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主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮,刨成丝。
2.土豆丝中加入油,盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,充分搅拌一下。
3.接着筛入面粉
4.搅拌好的面糊
5.电饼档加热刷上少许油,把面糊倒入,用铲子将其摊开。
6.合上盖子
7.大概3分钟即可
8.完成,装盘。
烹饪技巧
无
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