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主料
辅料
具体步骤
1. 将蛋打散成蛋液后,加入太白粉水搅匀备用。
2. 电锅外锅加3杯热开水,按下开关后,加入冰糖,带冰糖完全溶解后,再放汤圆煮至全部浮起(约3分钟),最后倒入作法1的蛋液,即可关掉电源,放入酒酿拌匀即可取出食用。
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