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主料
辅料
具体步骤
将梨洗净削皮,用刀从顶部切开,用勺子掏去梨核
将冰糖放入掏空的梨中,因为在炖梨的过程中会渗出大量的糖水,所以要将梨放入两个深碗里。
蒸锅里加入足够的水,将小碗放入锅里,蒸40——60分钟让冰糖融化入梨里面
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