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手工水饺怎么做好吃

菜谱 阅读(3.18W)
手工水饺怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

五花肉 :适量
韭菜适量

辅料

料酒 :适量

具体步骤

1. 揉面,面不能太硬也不能太软

2. 拌陷,把所有辅料倒进剁好的肉里拌好,再放韭菜,韭菜要一点一点加,不要一次全部倒进去,搅拌的有劲道

3. 把面团做成长条状

4. 切成一段一段

5. 加点面粉做成一个一个的小面饼

6. 接下去就可以擀面皮了,一边擀一边稍微往外拉,中间厚边缘薄,这样陷就不容易破

7. 完成