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主料
辅料
具体步骤
1. 发好的面团。
2. 面团擀开,抹匀油,盐,五香粉。
3. 卷起,切段。
4. 每两块叠在一起,用筷子压一下。
5. 用手把压痕两端捏住压在花卷底部。
6. 放入铺了湿屉布的蒸锅中,醒15分钟后开大火蒸20分钟,关火焖5分钟后再揭盖。
7. 蒸好的花卷。
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