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家炖剑扣鱼主要是由剑扣鱼搭配不同的调味料和配菜烹饪而成,配菜让这道菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。剑扣鱼是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。鱼肉肉不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美剑扣鱼十分有利于身体,是非常有利于健康的一种美食。
主料
辅料
具体步骤
热锅放油,将鱼放入锅中。
依次放入料酒,醋和酱油。
放入葱,姜,蒜和适量水。
炖至汤汁浓稠时加入少许盐即可。装入盘中,放上胡萝卜丝。
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