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主料
辅料
具体步骤
1. 准备一个较大的容器,要无水无油的。模具刷油备用
2. 面粉和玉米面混合过筛,备用。
3. 鸡蛋加糖和油,打发到湿性发泡的程度
4. 粉类倒入蛋糊中,搅拌均匀后,倒入模具,磕出气泡。
5. 冷水上锅,从冒蒸汽开始算12分钟
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