>
主料
辅料
具体步骤
1. 水油面团混合揉匀,油酥面团混合成团。都放进保鲜袋中静置1小时。把醒好的面团分成18份,揉成小球,油酥面团也分18份。把油酥面团包进水油面里,收口,擀成长条,卷起,静置15分钟。再次擀开。卷起,静置15分钟。
2. 静置好的面团按扁,收口朝上,擀成类圆形,分别包入馅料,收口。
3. 烤箱预热190度,上下火35分钟。
烹饪技巧
芝麻馅的烤五分钟后刷蛋黄液,撒黑芝麻。
图文推荐