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柠檬烤虾的做法|柠檬烤虾怎么做
菜谱
阅读(8.59K)
食材
明细
主料
柠檬
(半颗)
欧芹
(一小撮)
虾仁
(15颗)
蒜瓣
(半头)
黄油
(适量)
咸甜
(
口味
)
烤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
柠檬烤虾的做法步骤
1、柠檬皮切碎,注意刮皮尽量不要带白瓤,加一点糖和盐稍微腌渍一会儿
2、虾去壳开背剃线,码在烤盘里,淋一点柠檬汁,磨黑胡椒少许。可以预热烤箱了,200度
3、准备黄油,蒜切末,小火化开黄油以后加蒜末,盐,剩下的柠檬汁稍微熬一下
4、熬好的黄油酱汁淋在虾上,撒腌渍好的柠檬皮屑,进烤箱,上
下火
,10min,出炉,撒欧芹碎,开吃
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