主料
鸡翅根 :390黑木耳 :3朵
雷笋 :415
辅料
白糖 :适量料酒 :适量
老抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:鸡翅根(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发撕开清洗)、雷笋(已清洗切开)
2.烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。
3.随后,合入清洗好的黑木耳和切好的雷笋翻炒一下。
4.接着,加适量的料酒。
5.加入一些清水煮开。
6.然后,加适量的老抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
菜的味道根据自己的口味调整。