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主料
辅料
具体步骤
1.彩椒切粗细,马蹄切大块;莴笋,藕片,西兰花切好后焯水备用;
2.鸡脆骨提前煮熟;
3.茶树菇摘洗干净;
4.火腿,鹌鹑蛋;
5.锅中加少许油,炒香麻辣香锅底料;出香味后将处理好的各种食材倒入锅里大火翻炒均匀,炒干水分即可。
烹饪技巧
麻辣香锅,顾名思义,要炒的干爽才好吃。
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