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「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃

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「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花菜：1个

辅料

大蒜：适量
彩椒：适量
花椒：少许
蚝油：少许
油：适量
盐：适量
姜：适量
生抽：少许
火腿：1根

具体步骤

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第2张

1.配料

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第3张

2.花菜撕成大小适中的块儿，放水中清洗干净

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第4张

3.彩椒切块，火腿切片，呵呵，没有五花肉了，用火腿代替

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第5张

4.水开后放入花菜焯水

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第6张

5.锅中油热后放入花椒、姜片、蒜片爆香

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第7张

6.倒入花菜，加少许盐、生抽

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第8张

7.加入彩椒和火腿翻炒

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第9张

8.加入少许蚝油

「念念不忘」干锅花菜怎么做好吃又简单第10张

9.出锅

烹饪技巧

花菜不好入味，焯水时放入少许盐，增加底味

标签：念念不忘干锅花菜干锅好吃花菜

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