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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐干切条
2.芹菜打斜刀
3.猪肉切片,葱蒜切好
4.热油锅,放入肉片煸炒
5.放入葱花炒香
6.放入芹菜翻炒
7.再放入豆腐干翻炒
8.放入适量花椒粉炒匀
9.倒入酱油炒匀
10.翻炒片刻
11.放入盐调味
12.再放入蒜末翻炒
13.最后放入味精即可
烹饪技巧
芹菜切斜刀容易入味
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