主料
低筋面粉 ：115黄油 ：75
辅料
蔓越莓 ：35鸡蛋 ：1勺
糖粉 ：50
具体步骤
1.原料图。
2.先把鸡蛋拌均匀。
3.软化好的黄油与糖粉加在一起。
4.用手动打蛋器搅拌，把黄油、糖粉混合在一起。
5.黄油与糖粉混合后加一勺全蛋液。
6.再搅拌均匀。
7.拌均匀后，加上蔓越莓。
8.再加上过筛好的低筋面粉。
9.把它们再混合在一起，成面团（不要用手揉，可能用筷子拌成面团）。
10.用手整成四方形状（可以用一个小的四方合来辅助成形）。
11.冷藏一小时后再切成小块。
12.排放整齐在烤盘上。
13.放进预热好的烤箱里，放中层用150度烤25分钟。
14.烤好啦。
可以用一个小的四方合来辅助成形。
