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主料
辅料
具体步骤
1.买来的香干
2.切成细丝
3.芹菜也洗净 切好
4.用开水焯一下芹菜
5.猪肉切好 用淀粉拌一下
6.热锅 放入油 葱姜 猪肉 煸炒变色
7.加入芹菜
8.加入红萝卜
9.加入香干
10.大火 快炒 放入盐
11.味精
12.出锅了
烹饪技巧
香干最后放保持形状芹菜要焯一下为好容易入味
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