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主料
辅料
具体步骤
1.花菜,猪肉,姜蒜
2.花菜切块,姜切丝,蒜切片,猪肉切片(用酱油,料酒,生粉,糖腌制半小时)
3.油锅油加热,腌制好肉片下锅翻炒至变色捞出
4.接着倒少许油,姜蒜豆瓣酱煸香
5.配料煸香后,把花菜倒入翻炒
6.加适量的盐
7.少许的糖
8.接着倒入炒好的肉片
9.最后翻炒均匀入味了即可
10.成品
烹饪技巧
无
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