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主料
辅料
具体步骤
1.金针菇剪去根须,洗净。
2.炒锅加一大碗水烧开,转小火,下金针菇烫,大概烫1分钟,关火
3.金针菇再在锅里烫半分钟左右出锅,放入容器中
4.放入所有调料,拌匀,再将葱花和辣椒碎撒在金针菇上,
5.炒锅放少许油烧热。
6.浇在金针菇上即可。
烹饪技巧
调味料可以随个人喜好随意增添
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