凉拌羊肝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊肝 ：300

辅料

葱 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.把买回来的熟的羊肝放在盘子里备用

2.把羊肝切成片在盘子里摆好

3.把切好的葱丝放在羊肝上面

4.加入香油、生抽、醋即可，吃的时候搅拌一下

烹饪技巧

老家的吃法是放蒜的，但是公公说不好吃，那咱随老人的心意，也就没有放，其实我喜欢吃放的，呵呵