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主料
辅料
具体步骤
1.用温水和面,最少醒30分钟
2.揉醒好的面
3.擀成长条面片
4.依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉
5.卷起、收口,分成两段
6.两头对压,擀成圆饼
7.电饼铛预热,放饼
8.翻面,刷油,烙至两面金黄即可
9.装盘
烹饪技巧
和面时要比饺子面软一些
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