>
主料
辅料
具体步骤
1.所以的材料拌在一起
2.揉成团
3.擀成片装,横切成条
4.把面搓成长条,两头上劲
5.再对折,就扭在一起了
6.也可以在上劲,对折就成麻花了
7.放入油锅,中小火,炸至金黄就可以了
烹饪技巧
面条尽量切细些,这样炸出的麻花才更酥脆
图文推荐