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主料
辅料
具体步骤
1.碗里入三勺面粉
2.再加一勺黑芝麻
3.加适量盐搅拌均匀
4.加适量水,搅拌均匀
5.打入一个鸡蛋
6.搅拌均匀
7.油锅加热,倒入鸡蛋面糊
8.一面摊熟后再翻至另一面
9.装入盘中
烹饪技巧
先把面粉搅拌成面糊,再加入鸡蛋比较容易搅拌均匀,否则很难搅拌均匀。
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