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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉加入水或者牛奶,打入鸡蛋,搅散,加入盐,黑芝麻搅拌成比较稀的面糊。面糊能有流动的感觉就可以了
2. 锅加热,小火,涂抹适量的食用油后,倒入面糊摊成圆形,等到表层面糊见干晃动锅时鸡蛋饼也能随之晃动就翻过来烙另一面至熟即可
3. 可以搭配火腿,黄瓜,或者其他蔬菜,再来碗小米粥,健康营养的早餐就好了
烹饪技巧
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