家常豆腐丝炒肉各地都有独特的美食而且丰富多彩,今天就给您带来了一种美食,它制作简单,食材也很容易买到,在家里面,就可以自己操刀制作一番做午菜,做晚菜,都是非常美味的呢,豆腐细嫩,白净口味非常好,在家里操作非常方便,大家都可以试一试。
主料
豆腐皮 :1张五花肉 :100
青红椒 :2根
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.原料准备齐全,肉片洗净加料酒腌制10min
2.锅中油烧热以后下肉片
3.翻炒至肉片变色
4.拨到一边,加入葱段
5.翻炒均匀
6.加入青红椒
7.加入豆腐丝
8.翻炒均匀加入盐和调味品即可出锅
1:揉要稍微腌制10min即可2:豆腐丝可以提前飞水,我这是省事了