主料
大米 :300黄瓜 :50
胡萝卜 :50
辅料
芝麻油 :适量生抽 :适量
红烧肉 :50
鸡蛋 :1个
盐 :适量
韩式辣酱 :适量
豌豆苗 :50
具体步骤
1.先把米放入电饭锅内,就像平常做米饭一样就行。
2.洗净上述各式青菜,并把胡萝卜和黄瓜切好,可以手切或者用擦子(为了防止黄瓜有过多的农药,把黄瓜的皮削了,哎,食品安全问题,忍不住吐槽一下)
3.依次焯一下胡萝卜、豌豆苗黄瓜可以不焯比较脆(看自己喜欢吧)
4.等米饭快跳了的时候,打入一个鸡蛋(喜欢吃溏心鸡蛋的可以晚一点放)等跳完再焖3-5分钟后,放入事先焯好的青菜。(我放了事先做好的红烧肉,你们可以忽略此歩)最关键的一歩,要放韩式的辣酱。再放一点生抽,少许盐,最后点上麻油。
5.最后把所有的东东一起搅拌均匀,有没有看起来非常有食欲呢?味道也是非常不错哦,自己赞一个
韩式辣酱是关键哦