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主料
辅料
具体步骤
1.牛腩洗净
2.灼水
3.灼好捞出
4.放入姜片
5.加入牛腩
6.翻炒出水
7.加入酱油料酒
8.然后加入开水
9.大火煮开小火慢炖
10.粉丝烫软
11.娃娃菜和香菜小葱洗净
12.牛腩炖好后加入娃娃菜
13.娃娃菜炖软
14.加入粉丝
15.然后加入盐
16.最后倒入电热锅加入香菜和小葱
烹饪技巧
牛腩要炖软后再加入白菜
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