主料
韭菜 ：800猪肉 ：300
辅料
鸡蛋 ：一个盐 ：适量
面粉 ：1千克
姜葱 ：少许
生抽 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.猪肉冼净，剁好备用
2.韭菜洗净切好，备用
3.加入盐，味精，生抽，打入一个鸡蛋拌匀
4.加入韭菜拌匀
5.面粉慢慢加水，用筷子拌成絮状
6.顺着一个方向揉，揉成光滑的面团
7.把面粉搓成条，用刀切成剂子，用擀面杖擀成饺子皮
8.放入馅料
9.因为包的时候拍不了，所以拍了个包好的
10.包好
11.锅内加水烧开，放入包好的饺子，等饺子浮出来就熟了
12.调好料汁，开吃了
