主料
鸡蛋 :1个低粉 :70
全麦粉 :30
辅料
牛奶 :100小苏打 :1.25g
泡打粉 :2.5g
盐 :1.25g
玉米油 :50
红糖 :60
具体步骤
1.先把鸡蛋,牛奶,油,红糖,盐倒入盆里拌匀。
2.低粉和泡打粉,小苏打过筛。
3.全麦粉另外备好。
4.这是第一步骤拌好的。
5.倒入低粉泡打粉和小苏打粉,全麦粉拌至均匀。
6.把面糊倒入纸杯中约七分满。
7.送入已经预热的烤箱中层180度烤20分钟。
8.这是快烤好的样子。
9.取出趁热吃,真是很香哦,吃起来也是绝对赞!
先把低粉和泡打粉,小苏打过筛,再和全麦粉混合。