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主料
辅料
具体步骤
1.用料
2.薏米红豆洗净沥水
3.倒入炖盅
4.加入适量水
5.在电炖锅中倒水
6.放入炖盅
7.盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜
8.米烂粥成
9.盛出食用
烹饪技巧
此粥也可以直接在炉灶上熬煮,但薏米红豆不易煮烂,需事先浸泡至涨发后再行煮制。煮好的粥可以根据自己的口味调味食用
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