味道不错的肉末蒸蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土鸡蛋 ：3个
猪肉末 ：100

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.起油锅下肉末加料酒酱油糖翻炒至熟待用

2.鸡蛋加酱油料酒打匀

3.加入温水170g(大概在半碗的水量)，搅拌均匀后加盖微波炉高火四分钟即可

4.开盖把炒好的肉末均匀的倒在正好的蛋羹上

烹饪技巧

一定要加温水哦