主料
面包粉 :250白砂糖 :30
鸡蛋 :1个
温水 :120ml
盐 :2
酵母 :3
黄油 :30
烤肠 :3根
辅料
香葱 :适量鸡肉松 :适量
具体步骤
1.将出了烤肠、香葱和肉松的所有材料放
2.将发酵好的面团放在案板上排气。
3.然后用保鲜膜包起来静置15分钟。
4.准备肉松,香葱洗净,烤肠解冻。
5.将香葱切末,烤肠切成小细条。
6.将面团擀成一个大饼。
7.上面撒上肉松和香葱末。
8.切成条。
9.将烤肠放在上面。
10.依次卷起。
11.切开,摆在铺好油纸的烤盘上。
12.放入烤箱进行二次发酵。
13.将二次发酵好的面包坯刷上蛋液。
14.再入烤箱,上下火,170°,20分钟左右。
15.出炉啦!