>
主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打入碗里捣成液,凤尾竖着切成几片备用
2. 锅里倒油,待油热倒入搅拌好的鸡蛋液煎熟。
3. 倒入凤尾略炒20秒,倒入高汤不盖盖水开以后再煮个2分钟,加入盐和鸡精调味就好了。
烹饪技巧
绿叶蔬菜一定不能加盖煮哦,否则叶子会变黄的,很难看。
图文推荐