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主料
辅料
具体步骤
1. 开水烫面,和成面团。盖上保鲜膜醒20分钟
2. 海虾去头、去壳留尾,去虾线
3. 用料酒白胡椒粉味海虾
4. 五花肉、水发香菇、水发木耳切丁加调料
5. 混合和的馅料放入冰箱冷藏20分钟
6. 揪剂、擀皮、包馅
7. 每个烧麦下面垫上一块牛油纸
8. 上笼屉旺火蒸12分钟即可
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