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金枪鱼Pizza怎么做好吃

菜谱 阅读(3.35W)
金枪鱼Pizza怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

橄榄油 :1大勺
干酵母 :1/2小勺
低筋面粉 :30
高筋面粉 :120
温水 :90

辅料

比萨酱 :适量
黑胡椒碎 :适量
玉米 :适量
青豆 :适量
胡萝卜适量
金枪鱼罐头 :半盒
马苏里拉奶酪(刨丝) :适量

具体步骤

1. 面粉加酵母水揉团。

2. 加入橄榄油,揉成光滑的面团,醒发2倍大。

3. 准备馅料

4. 奶酪刨丝、金枪鱼撕成片。

5. 将面团摆入抹油的比萨盘中,用手推成边缘稍厚的形状。

6. 用叉子扎一些孔,防止烤制时面团膨胀

7. 依次涂抹比萨酱,撒一层奶酪丝,铺好金枪鱼。

8. 撒上青豆胡萝卜玉米粒,轻压表面。

9. 再铺一层金枪鱼。

10. 撒奶酪丝及黑胡椒碎。

11. 上下火烤200-210度的温度,烤约15分钟左右,取出。

12. 撒一层奶酪丝,继续烤5分钟即可。