主料
鸡腿 :适量面包 :适量
辅料
料酒 :适量辣椒粉 :适量
胡椒粉 :适量
沙拉酱 :适量
蔬菜 :适量
具体步骤
1. 提前做好面包坯
2. 剔骨鸡腿肉用刀背均匀敲打分三份
3. 放入碗中加胡椒粉,辣椒粉,料酒,盐,香油煨1个小时。
4. 准备面粉,面包糠,鸡蛋清搅散。
5. 煨好的鸡腿肉两面蘸上面粉
6. 在两面蘸上蛋清
7. 再两面蘸上面包糠
8. 锅中烧油至6成热时下入鸡腿肉煎制,两面煎至金黄即可。
9. 准备好夹制食材
10. 面包坯从中间切开
11. 底部抹沙拉酱
12. 放洗净沥水的生菜
13. 放煎好的鸡腿肉,喜欢吃之士放之士片,我孩子喜欢吃番茄酱,所以我加了番茄酱。
14. 把面包坯上部放在上面健康