当前位置:美味站>各地美食>糕点>

棒棒糖面包的做法|棒棒糖面包怎么做

糕点 阅读(1.53W)
棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做

宝宝药吃棒棒糖,折中一下吧,来两个伪棒糖!

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 紫薯 (适量)
  • 红南瓜 (适量)
辅料
  • 酵母 (适量)
配料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

棒棒糖面包的做法步骤

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第2张

    1、南瓜和紫薯去皮切好。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第3张

    2、紫薯中火蒸8分钟焖2分钟。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第4张

    3、同法蒸好南瓜。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第5张

    4、开水化开冰糖,凉至温热,化开酵母,倒入面粉。同法制作三份,一份用水揉成白色三光面团。另两份分别加入南瓜和紫薯揉成面团。一起放进蒸南瓜剩下的温水锅中醒发两小时。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第6张

    5、发好的面团。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第7张

    6、面团揉去空气,用擀面杖擀成薄面皮,两色一叠。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第8张

    7、卷成筒状。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第9张

    8、且成小段,调整形状,成为小小的棒糖形状。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第10张

    9、蒸8分钟,焖5分钟。(我蒸干了水,又加了点,蒸汽太多,面吸收过多,有点影响美观)

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第11张

    10、插上竹签就好了。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第12张

    11、做了刺猬、牛肉棒卷和窝窝头,一并奉上。

  • 棒棒糖面包的做法 棒棒糖面包怎么做 第13张

    12、小窝头是用大拇指顶出来的,很迷你,能装两片苦瓜。

小窍门

很丰盛的一大盆,宝宝中途高高兴兴地拿了好几样,自己拿竹签子戳得歪歪扭扭去吃了。这些都是第一次做啊,很有成就感!