“不用黄油照样可以做出美味的糕点!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素油布朗尼的做法步骤
1、原料。
2、苦巧克力用微波炉加热一分钟,拌一下,再加15秒,拌一下,再加15秒,拌至全部融化。加植物油拌匀。
3、加入蛋,糖,香草精拌匀。
4、加入面粉。核桃事先烘烤至熟,切碎,加入面糊中。
5、模子内垫玻璃纸或油纸,倒入面糊,抹平。烤箱预热180度,烤45分钟左右。
6、成品。表面脆皮层有龟裂,是正常的现象。
7、趁热切块。浓香的巧克力味道,夹着核桃的油香脆酥。扎实的口感,幸福的味道!