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红糖提子发糕的做法|红糖提子发糕怎么做

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红糖提子发糕的做法 红糖提子发糕怎么做

发糕

食材明细

主料
  • 面粉 (300g)
  • 发酵粉 (3g)
  • 红糖 (90g)
  • (140ml)
  • 泡打粉 (3g)
辅料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红糖提子发糕的做法步骤

  • 1、将面粉泡打粉混合在一起
  • 2、红糖溶解于水中后加发酵粉
  • 3、打开面包机选择和面程序,加入步骤1,启动几下后加入步骤2的水,慢慢加至加完水。
  • 4、取蒸锅将水煮温后关火,将和好的面放于盆中再放些提子干于表面后于蒸锅内使其发酵,发酵时间2小时为佳。2小时后直接开火大火蒸30分钟。完成。