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红糖提子发糕的做法|红糖提子发糕怎么做
糕点
阅读(3.26W)
“
发糕
”
食材明细
主料
面粉
(300g)
发酵粉
(3g)
红糖
(90g)
水
(140ml)
泡打粉
(3g)
辅料
提子
干
(随意)
甜味
(
口味
)
蒸
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
红糖提子发糕的做法步骤
1、将面粉泡打粉混合在一起
2、红糖溶解于水中后加发酵粉
3、打开面包机选择和面程序,加入步骤1,启动几下后加入步骤2的水,慢慢加至加完水。
4、取蒸锅将水煮温后关火,将和好的面放于盆中再放些提子干于表面后于蒸锅内使其发酵,发酵时间2小时为佳。2小时后直接开火大火蒸30分钟。完成。
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红糖提子发糕怎么做
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