食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
泰迪熊蛋糕的做法步骤
1、蛋糕去边角料,片成两片和两个小圆形耳朵。
2、边角料加消化饼用料理机打成蛋糕屑,做熊的皮肤。
3、淡奶油加细砂糖打至7分发.
4、.取一块蛋糕片,放至蛋糕垫片上。
5、均匀的抹上打发的奶油。
6、加上半圆形的蛋糕片。
7、.在蛋糕表面抹上奶油,堆出熊嘴的形状,再用牙签安装上熊耳朵涂抹上奶油。
8、.撒上蛋糕屑,两只耳朵各放上圆形巧克力,嘴巴和眼睛用融化的巧克力画上即可。
小窍门
一个8寸戚风的量,做2只6寸的蛋糕,一个圆形,一个半圆形。