“周末在家做了叉烧肉,今天早餐就用它和飞饼皮做了叉烧酥!简单美味!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
叉烧酥的做法步骤
1、自制的叉烧肉切成小丁
2、取一小锅加入生抽
3、加入蚝油
4、加入砂糖
5、加适量的水和湿生粉
6、用小火慢慢熬,边煮边搅拌
7、煮至浓稠后加入叉烧肉再煮
8、煮至汁水快收干时加入香油
9、撒白芝麻拌匀成馅料
10、这是准备好的材料
11、取一片饼皮一切为二
12、放上适量的叉烧馅
13、对折起来,把三边捏紧
14、在上面扎点小孔
15、排入垫上油纸的烤盘刷上蛋液
16、撒上白芝麻
17、烤箱预热,180度烤20-25分钟
18、叉烧酥完成