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1、鸡翅洗净,焯水。锅内放油,炒至表面金黄。
2、加入备好的调料,干煸入味。
3、在锅内倒入料酒可乐,盖上锅盖,小火慢炖至收汁。
4、收汁完成,出锅。
5、开饭啦~
将鸡翅用刀划一划;方便入味。煮时时刻关注,以免糊锅。
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