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“一直想做蛋挞因为没有模具没有做,买了半成品的蛋挞底座摸索做用,同时烤箱和微波炉试着做成功了。”
1、鸡蛋四个
2、白糖
3、水
4、先把水塘烧开冷凉后,再把鸡蛋搅拌均匀,再拌入凉开水,把蛋液再过滤下。把蛋挞底座拿出放置约10分钟,倒入蛋液8层满。
5、烤箱预热180度5分钟,上下火放中层大概10分钟。
6、我是一直看着蛋挞的变化
7、蛋液定型后我放的葡糖干
8、喜欢吃老点的再烤几分钟,要看着颜色变化。
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