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1、材料准备好,待用。
2、蛋黄备用。
3、蛋清备用。
4、蛋黄部分放入清水,玉米油,白糖,面粉。
5、放入面粉搅拌均匀。
6、搅拌均匀。(从底部往上搅拌)(蛋黄部分)
7、蛋清加一点醋,加入白糖,分三次加入白糖。
8、搅拌成硬性发泡,8分发即可。
9、蛋白加入蛋黄中,分三次加入。倒入模具中。
10、烤箱提前预热,入烤箱,150度,上下烘烤45分钟。
11、烤好的酸奶蛋糕。
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