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“今天年三十,下午忙得不可开交,还是抽空给娃们做了云朵般白嫩的蛋糕。”
1、蛋白备好。
2、加入几滴柠檬汁和白糖。
3、用打蛋器搅打至小直角。
4、堆入铺了油纸的烤盘上,整理成小山状即可。
5、撒点干果,预热烤箱150℃20分钟左右。
6、表面上色即可。
7、哇,跟云朵一样白软。
8、云朵舒芙蕾。
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