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“挞类糕点总是非常精致又不失典雅,这款融合了酸奶和柠檬的蛋糕挞,不管是酸甜的味道还是柠檬黄的色彩和光泽,都十分夺人眼球。”
1、鸡蛋加糖打散,加酸奶、油、柠檬汁混合
2、蛋奶糊里加面粉、泡打粉混合,过筛
3、柠檬皮切碎
4、柠檬皮屑加入到蛋糕糊里,拌匀
5、模具刷油,倒入蛋糕糊,烤箱160°20分钟
6、柠檬汁加糖小火煮开,加淀粉搅成果浆
7、蛋糕脱模
8、表面涂一层柠檬果浆
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