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糖渍桔皮小饼干的做法|糖渍桔皮小饼干怎么做

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糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (145克)
  • 糖渍桔皮 (50克)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (50克)
  • (20克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

糖渍桔皮小饼干的做法步骤

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第2张

    1、原料图

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第3张

    2、将低粉过筛

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第4张

    3、黄油隔水融化后,加入糖、桔皮,鸡蛋

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第5张

    4、将它们混合均匀

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第6张

    5、将过筛后的低粉倒入混合好的液体中

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第7张

    6、轻揉成一个光滑的面团

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第8张

    7、把面团整理成长条的圆柱状,用保鲜膜包住,放冰箱冷冻一个多小时

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第9张

    8、取出面团,切成均匀的薄片

  • 糖渍桔皮小饼干的做法 糖渍桔皮小饼干怎么做 第10张

    9、烤箱预热170度,中层,上下火15分钟左右