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1、准备橙皮。我是用削皮刀削出来的
2、把白色的部分刮干净,我用不锈钢🥄刮的很方便
3、把橙皮切成丝
4、把橙皮丝放入水中煮10分钟。煮好后捞出来用清水浸泡5分钟,捞起备用
5、100克冰糖加半碗清水煮开,加入两颗话梅,再把橙皮放入
6、中小火🔥煮至水分收干,橙皮变得半透明,捞起晾至40度左右
7、撒上白糖拌匀,会有些黏住,要一条一条的分开晾凉
8、成品
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