“这是一款美式甜点,香蕉味道浓郁,做法简单,其实成品口感更像蛋糕,适合新手制作。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
美式香蕉面包的做法步骤
1、称量好的黄油隔水融化。
2、选熟透的大香蕉,核桃仁压碎。
3、将2根半的香蕉碾成泥,另外半根用来做装饰。
4、香蕉泥中加入白砂糖和香草精,搅拌均匀。
5、加入鸡蛋和融化的黄油,用手抽搅拌均匀。
6、放入核桃碎搅拌均匀。
7、最后放入面粉,盐和泡打粉搅拌均匀。
8、模具刷黄油,把面糊倒入模具中八分满,上面摆上香蕉片。
9、烤箱预热,上下火170℃烤45分钟。
10、好好吃。