主料
高粉 ：3杯香蕉 ：1根
酸奶 ：半杯
辅料
紫薯泥 ：适量火腿肠 ：1根
阿蜜枣 ：10个
安琪酵母 ：2大勺
白砂糖 ：4大勺
食盐 ：三分之一小勺
鸡蛋 ：1个
橄榄油 ：1勺
光明黄油 ：适量
具体步骤
1. 橄榄油，鸡蛋
2. 香蕉酸奶昔（试用新买的搅拌机，非常好用）
3. 食盐，白砂糖对角放
4. 高粉上挖小洞，放酵母，再用面粉盖上酵母，启动面包机8档一发面团，待成型后加入黄油
5. 醒发中
6. 发好的面团
7. 火腿肠，阿胶蜜枣切碎
8. 紫薯泥加入黄油，微波加热搅拌均匀，团成小团
9. 全蛋液
10. 造型
11. 电烤箱预热，整型好的面包放入烤箱约30分钟，发至两倍大
12. 表面刷蛋液
13. 200度，25分钟左右
14. 余下面团，面包机烘烤
15. 集合
