今天我给大家推荐的是这道可口的酸奶香葱面包,我们都知道面包的品种有很多,造型也是很多种的,也使我们不知道该选择哪一种面包好呢,那么我给大家要说的就是酸奶香葱面包,是不是觉得非常的新奇呢?是不是也想要尝试一下呢?那就赶快吧。
主料
高筋面粉 :280自制老酸奶 :140
鸭蛋 :1只
酵母 :3
辅料
小葱 :适量具体步骤
所有主料放面包机和面并发酵
小葱洗净切碎备用
发酵好的面团取出排气揉匀
将面团均匀分成九份
取一面团擀开
撒上适量小葱
卷起,卷紧
压扁,用刮板切三刀
捏住两头卷起,将收口塞入面包底部捏紧
依次做好所有面包卷
发酵至两倍大
刷上蛋液
烤好的面包取出凉凉即可
健康美味的咸味香葱面包,多吃点也没事,哈哈