食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力玛芬的做法步骤
1、所需材料。
2、将巧克力切小块和牛油拿出备好。
3、巧克力放入锅隔水。
4、巧克力和牛油隔水煮溶。
5、溶化后,待凉。
6、鸡蛋和糖混合。
7、打到糖溶,
8、不需打发。(貌似我打过头了,起泡沫)。
9、将鸡蛋糊倒入巧克力酱内,搅拌均匀。
10、筛入面粉。
11、完全拌匀。
12、将面糊倒入小纸杯。
13、预热烤箱150度,烘20分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。
14、成品图@@香浓的巧克力玛芬出炉咯。
15、最佳送礼品呢。